Huaang Food Processing annuncia l'espansione della catena di fornitura di aglio fresco

Poiché i consumatori globali si concentrano sempre più su condimenti naturali e ingredienti sani, ilaglio frescoha registrato una nuova crescita nel 2025. Huaang Food Processing, una società nota per la lavorazione e l'esportazione di prodotti agricoli di alta qualità, ha recentemente annunciato un'importante espansione della sua catena di fornitura di aglio fresco per soddisfare la forte domanda nei mercati europei e nordamericani di aglio fresco senza additivi.

In un comunicato stampa, Huaang Food Processing ha affermato di aver stipulato nuovi accordi di approvvigionamento a lungo termine con aziende agricole partner nelle principali regioni produttrici di aglio come Cina e India, introducendo al contempo una tecnologia avanzata della catena del freddo per garantire la freschezza dal campo al confezionamento. "I nostri bulbi di aglio fresco sono carnosi, con un sapore piccante stabile, ed entrano nella fase di lavorazione entro 48 ore dalla raccolta, preservando al massimo i composti attivi come l'allicina", ha affermato il direttore del controllo qualità dell'azienda.

È stato riferito che Huaang Food Processing prevede di lanciare una serie di aglio fresco in piccole confezioni orientata al dettaglio nel quarto trimestre di quest'anno, caratterizzata da un concetto "lava e usa" per adattarsi meglio agli scenari di cucina casalinga.